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山ノ上マーケット
yamamarket.exblog.jp
山ノ上マーケット2014のおしらせ
by yamanouemarket
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ナカムラポートリー株式会社
■ナカムラポートリー株式会社 |地鶏串焼き、焼き鳥丼
鳥肉専門店ナカムラポートリーが 『外はぎ方法(捌き技法)』で
捌いた。安全で安心して 召し上がっていただける 鳥肉を
自家製タレで 焼き上げた 焼鳥の香ばしい 香りと共に お召し上がり下さい。
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yamanouemarket
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2012-07-20 12:16
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出展者/飲食
中西洋人
■中西洋人 |木の器
滋賀県北部にて、木を削りだして壷を作っています。
初出展
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yamanouemarket
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2012-07-20 12:13
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出展者/モノづくり
つちや織物所
■つちや織物所 |布製品
暮らしに必要なものを手づくりしていた時代。
その頃の布から感じる力強さ、簡素、不均一ならではの調和。
それに学びながら現代に活きる日本の布を作りたい。
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yamanouemarket
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2012-07-20 12:08
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出展者/モノづくり
土かま作庭所
■土かま作庭所 |野点
去年手入れをした苔の小道の中で、三畳程度の点前席をつくり、周囲に椅子を置いてこの畳をテーブルとしてお菓子と抹茶を召し上がっていただくきます。
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yamanouemarket
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2012-07-20 12:06
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出展者/飲食
髙木糀商店
■髙木糀商店 |糀、味噌、甘酒、塩糀、甘酒ミルク・ソーダー、味噌クッキー、スコーン、無農薬無施肥米
金沢で創業180年、江戸の末期より続く糀の老舗です。
石川県産コシヒカリで仕込んだ糀で、味噌や甘酒、塩糀なども作っています。
当店では、先人たちの知恵と技の結晶である発酵食品を正しい形で
後世に残して行くことを心がけています。
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yamanouemarket
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2012-07-20 11:56
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出展者/飲食
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2014.8/30 山ノ上マーケット
今年も夏休み最後の土曜日8/30に南山城村の童仙房小学校跡にて、山ノ上マーケットを開催します。ものづくり、おいしいもの、地元のお野菜など。約70の出展者さんが集う山ノ上マーケット。今年はどんなマーケットになるのでしょう。おしらせでは、出展者さんを紹介していきます。お楽しみに!
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